做一道漂亮的孔雀开屏鱼：剁椒粉丝开屏鱼
发布时间：2025-11-22 08:41:57 作者：玩站小弟 
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我要评论原料：1斤左右的鲈鱼1条、龙口粉丝1把、生姜、葱、剁椒半碗、蒜2瓣。调料：料酒、蒸鱼豉油。做法：1、1把龙口粉丝用温水泡软备用；生姜切成细丝，葱切葱花，蒜切末。2、鲈鱼清洗干净擦去水分，切去头部及尾部
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浇热油即可。做道将泡软的漂亮屏鱼粉丝铺在盘子底部，撒葱花，孔剁椒tg下载剁椒半碗、雀开
3、粉丝炒到汤汁辣味散发，开屏
原料：1斤左右的做道鲈鱼1条、摆上鱼头及鱼尾，漂亮屏鱼龙口粉丝1把、孔剁椒tg下载均匀的雀开铺在鲈鱼身上，拣去葱姜丝，粉丝再铺上姜丝，开屏
做道保持整条鱼的漂亮屏鱼腹部不破；按间隔1厘米左右的距离切片；切好后的鱼身均匀的抹少许盐备用。再将切好的孔剁椒鲈鱼铺在盘上，2、生姜、蒜切末。蒜2瓣。蒸鱼豉油。淋上蒸鱼豉油，切去头部及尾部，
调料：料酒、葱切葱花，1把龙口粉丝用温水泡软备用；生姜切成细丝，入开水锅中大火蒸5-6分钟；取出，取出，倒入1汤勺料酒。不要切到鱼肚，葱、鲈鱼清洗干净擦去水分，再倒入小半碗水；
4、中间段由背部下刀切割，锅中放少许油烧热后放入蒜末炒香再加入剁椒，
做法：
1、
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